COSTITE DE MIEL CU USTUROI
Timp: ~30 min.
Dificultate: usor
Ingrediente
- 8 costite de miel de la Carniva
- 6 linguri ulei de masline
- 2 catei de usturoi tocati
- ½ lingurita de sare
- ¼ lingurita piper
Mod de preparare
- Adauga 4 linguri de ulei, usturoiul, sarea si piperul. Adauga ai costitele de miel si intoarce-le pe fiecare parte pentru a le imbraca in sos.
- Pune tigaia la foc mare si rumeneste carnea pe fiecare parte timp de 5 minute, stropind-o din cand in cand cu ulei si sos.
- Pentru mai multa variatie, poti adauga in mix si putin rozmarin proaspat sau salvie.